A 4ª edição do Festival Sabor de Passos vai continuar movimentando as noites passenses até o dia 15 de novembro. Quem ainda não experimentou terá mais tempo para participar e provar os deliciosos pratos preparados especialmente para concorrer ao título de “Melhor Sabor de Passos”. O projeto gastronômico é uma realização da Fundação de Ensino Superior de Passos (FESP/UEMG) com apoio do Jornal Folha da Manhã. Neste ano, 19 estabelecimentos comerciais estão participando.
Até dia 15 de novembro, o público poderá votar e avaliar: sabor, apresentação, criatividade, higiene e organização do estabelecimento, banheiro e atendimento.
O Projeto conta com a participação de docentes e estudantes da FESP e tem como objetivo promover a cultura local, bem como movimentar a economia e o turismo.
Este ano o diferencial foi a votação da criatividade do prato, a ser votada nas cédulas e a criação obrigatória de molho para cada prato. A maioria dos estabelecimentos optou por fazer não apenas uma mais duas opções de molhos.
Segundo uma das concorrentes, a empresária Sônia Evangelista, dona da Esquina do Espeto o aumento da movimentação é conseqüência da boa divulgação do festival “Movimenta bem o bar. De certa forma a publicidade ajuda na movimentação, ficamos mais comentados, conseqüentemente populariza mais”. O estabelecimento participa pela 3ª vez do festival e foi campeão em 2008 na categoria de “Melhor Tira-Gosto”.
De acordo com a coordenadora do projeto, professora Heliza Faria, mais de 15 mil cédulas já foram preenchidas e espera-se que aproximadamente 18 mil sejam preenchidas até o final do Festival.
Serviço
Onde experimentar: Globo Choperia, Esfiharia e Petiscaria Puro Sabor, Esquina do Espeto, Bule Verde, Avalanches, Parmegiana e Cia, Cia da Esfiha, À Moda Antiga, D’Luigi, Primu’s, Bar e Restaurante do Vanderli, Santo Sabor, Restaurante do Horto, Passa Tempo Happy Hour, Casa de Caldos Bem Feitinho, Esquina do Petisco, Mané Caiçoca, Spaghetti Grill, Restaurante Pilão.
Preço máximo (porção para 04 pessoas): R$ 25,00
OBS: o estabelecimento concorrente Casa de Caldos Bem Feitinho funcionará somente até o dia 10/11. Dia 16/11 reabrirá normalmente.
