Festival Sabor de Passos FESP/UEMG

Foto do Campeão

Tia Heliza — Tue, 06 Dec 2011 11:29:10 +0000

Taí o prêmio mais cobiçado do Festival Sabor de Passos. Não foi fácil ganhar um desses. A disputa foi acirradíssima. Parabéns Ronaldo Amparado e equipe da Esquina do Petisco!

Resultado Oficial Edição 2011

Tia Heliza — Mon, 05 Dec 2011 12:25:10 +0000

Bom dia! O Sabor de Passos 2011 terminou com muita festa e diversão. A alegria tomou conta da praça da FESP. Parabéns aos 19 estabelecimentos que fizeram bonito na competição. Veja os resultados oficiais:

Melhor Tira Gosto de 2011 – Costela Melosa, da Esquina do Petisco
Prêmio do Júri – Mané que é bão?, do Mané Caiçoca
Melhor Tira Gosto com Ingredientes Regionais – Sôdade do Sertão, do Bule Verde
Prato mais Criativo – Costela Tropical, da Esquina do Espeto
Melhor Banheiro – Esfiharia e Petiscaria Puro Sabor
Melhor Acessibilidade – Avalanches
Melhor Atendimento – Esfiharia e Petiscaria Puro Sabor
Melhor Atendente – Votação Online – Herculano Alterosa, da Parmegiana & Cia

Tia Heliza — Fri, 02 Dec 2011 20:51:08 +0000

Convite festa encerramento

Começou a apuração do Festival Sabor de Passos 2011

Tia Heliza — Wed, 16 Nov 2011 16:46:29 +0000

A contagem dos votos começou a todo vapor no IPFESP – Instituto de Pesquisas de Opinião e Mercado da FESP/UEMG, sob o comando de Bianca Righetto. Nesta quinta-feira (17/11) será anunciada a data, hora e local da festa de encerramento do Sabor de Passos 2011. Fique de olho e torça para seu preferido!

Votação é prorrogada para dia 15 de novembro.

Tia Heliza — Fri, 04 Nov 2011 19:48:30 +0000

A 4ª edição do Festival Sabor de Passos vai continuar movimentando as noites passenses até o dia 15 de novembro. Quem ainda não experimentou terá mais tempo para participar e provar os deliciosos pratos preparados especialmente para concorrer ao título de “Melhor Sabor de Passos”. O projeto gastronômico é uma realização da Fundação de Ensino Superior de Passos (FESP/UEMG) com apoio do Jornal Folha da Manhã. Neste ano, 19 estabelecimentos comerciais estão participando.

Até dia 15 de novembro, o público poderá votar e avaliar: sabor, apresentação, criatividade, higiene e organização do estabelecimento, banheiro e atendimento.

O Projeto conta com a participação de docentes e estudantes da FESP e tem como objetivo promover a cultura local, bem como movimentar a economia e o turismo.

Este ano o diferencial foi a votação da criatividade do prato, a ser votada nas cédulas e a criação obrigatória de molho para cada prato. A maioria dos estabelecimentos optou por fazer não apenas uma mais duas opções de molhos.

Segundo uma das concorrentes, a empresária Sônia Evangelista, dona da Esquina do Espeto o aumento da movimentação é conseqüência da boa divulgação do festival “Movimenta bem o bar. De certa forma a publicidade ajuda na movimentação, ficamos mais comentados, conseqüentemente populariza mais”. O estabelecimento participa pela 3ª vez do festival e foi campeão em 2008 na categoria de “Melhor Tira-Gosto”.

De acordo com a coordenadora do projeto, professora Heliza Faria, mais de 15 mil cédulas já foram preenchidas e espera-se que aproximadamente 18 mil sejam preenchidas até o final do Festival.

Serviço

Onde experimentar: Globo Choperia, Esfiharia e Petiscaria Puro Sabor, Esquina do Espeto, Bule Verde, Avalanches, Parmegiana e Cia, Cia da Esfiha, À Moda Antiga, D’Luigi, Primu’s, Bar e Restaurante do Vanderli, Santo Sabor, Restaurante do Horto, Passa Tempo Happy Hour, Casa de Caldos Bem Feitinho, Esquina do Petisco, Mané Caiçoca, Spaghetti Grill, Restaurante Pilão.

Preço máximo (porção para 04 pessoas): R$ 25,00

OBS: o estabelecimento concorrente Casa de Caldos Bem Feitinho funcionará somente até o dia 10/11. Dia 16/11 reabrirá normalmente.

experimentou? a gente clica!

Tia Heliza — Wed, 26 Oct 2011 14:53:29 +0000

Experimentou? A gente clica!

Tia Heliza — Mon, 10 Oct 2011 15:48:09 +0000

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Aproveitando o Festival Sabor de Passos? A gente clica!

Tia Heliza — Tue, 13 Sep 2011 06:22:45 +0000

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Making Of Atuação dos Alunos de Publicidade e Propaganda

Tia Heliza — Tue, 13 Sep 2011 04:21:09 +0000

Os alunos do sexto período de publicidade e propaganda da FESP/UEMG visitam os bares e restaurantes participantes do Festival Sabor de Passos, realizando sorteios, fotografando e o mais importante: analisando a sinalização interna e externa, identidade visual e cardápio. Desse levantamento, é gerado um relatório sugerindo mudanças e ou aperfeiçoamentos nos estabelecimentos. Dessa forma, os alunos aplicam na prática o que aprendem em sala de aula e entram em contato com possíveis clientes. Bares visitados na data (02/09/2011): Bar e Restaurante do Vanderli, Mané caiçoca e Pilão.

Alunos: Tulio, Joberte, Lili, Daniel, Heloise, Débora, Tábata, Robson, Renato, Maira, com Participação especial do aluno de jornalismo Renato Delfraro. As fotos também são deles.

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Vote no melhor atendente (garçom ou garçonete)

Tia Heliza — Fri, 09 Sep 2011 21:16:12 +0000

Clique aqui e vote quantas vezes quiser no seu garçom ou garçonete preferidos! http://www.fespmg.edu.br/Sabor-de-Passos-2011